Hojaldrado de queso, pera y miel
15 minutos
4 raciones
Fácil
15 minutos
4 raciones
Fácil
Ingredientes
- 2 placas de hojaldre
- Queso de cabra ChefBífidus Palancares
- 4 peras
- Miel
- Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Preparamos la masa de hojaldre cortándola en triángulos y los rellenamos con una loncha de 1 cm. de queso de cabra Cheff Bífidus Palancares.
Encima, colocamos finas láminas de pera. Cubrimos con otra lámina de hojaldre y sellamos los bordes.
Freímos hasta dorar, en aceite a 160ªC.
Para finalizar los bañamos en miel.
