Palancares Alimentación fue pionera en lanzar al mercado “ Sannum”, la primera gama de quesos españoles sin lactosa, ya que es reducido en sal y light, puesto que su contenido en grasa es muy bajo. de este modo, la empresa apuesta por convertirse en líder en innovación saludable en el mundo del queso.
Y es que, al tratarse de un queso bífidus, que incluye bifidobacterias y L-casei, su consumo fortalece la flora bacteriana intestinal, del tracto digestivo, reforzando el sistema inmunitario. Además estos productos son ideales para alimentar a toda la familia, ya que son recomendables para dietas saludables por su reducido contenido en grasa, lo que aporta el carácter light de los alimentos.
Recientes estudios indican que el 40 por ciento de la población española presenta algún síntoma de intolerancia a la lactosa, en muchos casos pendiente de diagnosticar, para los que el consumo de los productos Sannum es perfecto, ya que la lactosa ha sido tratada por medios naturales.
