Premios
La recompensa a nuestro esfuerzo
El resultado de un producto hecho con los mejores procesos de elaboración y el esfuerzo de todas las personas involucradas en su creación. Hemos obtenido los frutos, de las buenas reseñas de nuestros usuarios así como del reconocimiento nominados entre los mejores quesos del mundo en el concurso internacional de quesos más prestigioso, el World Cheese Awards, además de premios nacionales como Tabefe.
Premios internacionales
World Cheese Awards 2009
Medalla de Plata y 2 medallas de bronce.
World Cheese Awards 2010
Medalla de Plata y 2 medallas de bronce.
World Cheese Awards 2011
Medalla de Plata
World Cheese Awards 2012
Medalla de Bronce
World Cheese Awards 2013
Medalla de Plata
Premios Tabefe
El queso curado de cabra Palancares consigue la medalla de oro en los premios Tabefe 2018.
Estos premios, que se celebran en Fuerteventura, son un referente en el sector. En su XVI edición han congregado a 108 quesos procedentes de toda España.
En este certamen, el queso de Curado de Cabra Palancares ha conseguido hacerse con el oro en su categoría.
El queso Curado de Cabra Palancares, se trata de un queso de DOP ‘Queso de Murcia’ con una curación mínima de 120 días, con corteza comestible de color amarillo a ocre, con un sabor persistente, poco ácido, de salado medio y una leve sensación picante y aroma a mantequilla, heno, frutos secos, tostados y caramelo.
Si quieres disfrutar de nuestro queso más premiado, puedes comprarlo en nuestra web en diferentes formatos: queso entero, queso mini y cuña.
