Murcia Curado D.O.
Sabor: masa compacta, de textura cremosa y sabor suave. Agradablemente ácido y poco salado.
Maridaje: ideal con vinos crianza o monastrell.
Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, sal, cuajo natural, secuestrante (cloruro cálcico), conservante (lisozima de huevo) y fermentos lácticos.
Valores nutricionales medios por 100g: Valor energético 1620 kJ/390 kcal, Grasas 32 g, de las cuales saturadas 20 g, Hidratos de Carbono 0,5 g, de los cuales azúcares 0,5 g, Proteínas 25,5 g y Sal 1,5 g.
Intensidad: 3
Peso: 2kg
Ref: 39225
EAN: 8437003967252
Sabor: masa compacta, de textura cremosa y sabor suave. Agradablemente ácido y poco salado.
Maridaje: ideal con vinos crianza o monastrell.
Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, sal, cuajo natural, secuestrante (cloruro cálcico), conservante (lisozima de huevo) y fermentos lácticos.
Valores nutricionales medios por 100g: Valor energético 1620 kJ/390 kcal, Grasas 32 g, de las cuales saturadas 20 g, Hidratos de Carbono 0,5 g, de los cuales azúcares 0,5 g, Proteínas 25,5 g y Sal 1,5 g.
Intensidad: 3
Peso: 2kg
Ref: 39225
EAN: 8437003967252